Jobs

Wir suchen zur Unterstützung unseres Teams ab sofort:

Gelernte Köche (m/w/d) in Vollzeit, 

die mit hohem Maße an Einsatzbereitschaft und Freude an die Arbeit gehen. Unsere Küchenmannschaft kocht schwerpunktmäßig für den a-la-Carte-Bereich und das Biergartengeschäft mit bayrischen Spezialitäten, aber auch international gehobene Küche für Veranstaltungen und die Kongress Bar plus Catering der benachbarten Kongresshalle. Allrounder – Tournant. 

Ihre Aufgaben:

  • Alle produzierenden und organisatorischen Aufgaben der Küche mit einer bayrischen Wirtshauskarte
  • International gehobene Küche für Veranstaltungen und Caterings
  • Vorbereitung der Posten
  • Zubereitung von kalten und warmen Speisen und Buffets
  • Erledigung aller anfallenden Nacharbeiten
  • Unterstützung bei der fachgerechten Einlagerung von gelieferter
    Ware – Warenpflege
  • Fachgerechter Umgang mit allen Arbeitsgeräten und
    Lebensmitteln
  • Einhaltung interner und gesetzlicher Hygienestandards

Anforderungsprofil:

  • abgeschlossene Berufsausbildung und mehrjährige Küchen-Erfahrung
  • Erfahrung bayrische Küche
  • Erfahrung internationale Küche
  • Erfahrung Veranstaltungen / Catering von Vorteil
  • gute Deutschkenntnisse
  • große Einsatzfreude
  • freundliches Auftreten
  • äußerst belastbar und flexibel
  • Bereitschaft zu Spätschicht- und Wochenendarbeit

Kassenkräfte (m/w/d) für den Selbstbedienungsbereich des Biergartens auf Minijob-Basis:

Stellenbeschreibung

  • Herrichten des Kassenbereiches
  • Zählen des Wechselgeldes
  • Zählen des Anfangs-und Endbestandes
  • Bedienen der Kasse
  • Service am Kunden
  • Kassenverantwortung
  • Erstellen der Kassenabrechnung
  • Verantwortlich für Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsbereich
  • Warenkontrolle
  • Servicekenntnisse von Vorteil

Anforderungsprofil

  • Berufserfahrung in vergleichbarer Position von Vorteil
  • Gutes Zahlenverständnis
  • Kunden- und Serviceorientierung
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Schnelle Auffassungsgabe
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Stressituationen gewachsen
  • Gute Deutschkenntnisse

Schankkellner (m/w/d) in Vollzeit oder 450,-€ Basis

Stellenbeschreibung

  • Ausgabe von Getränken
  • Anzapfen von Holzfässern
  • Betreuen der Tresen-Gäste, verantwortlich für die Gastzufriedenheit
  • professionelle Bierpflege
  • Gläsersauberkeit, Schankanlagenpflege
  • Einhaltung interner und gesetzlicher Hygienestandards an der Schänke und in den Getränkelagern/Kühlungen
  • Bestellen von Schänkenbedarf
  • Getränkebestellungen
  • Prüfung der Getränkelieferungen

Voraussetzungen

  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Erfahrung als Schankkellner
  • Holzfasserfahrung
  • Kenntnisse in der Getränkekunde
  • flexibel und ausgeglichen
  • fit und körperlich belastbar
  • gute Deutschkenntnisse

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, dann schicken Sie uns einfach Ihre Bewerbung, natürlich stehen wir Ihnen für weitere Informationen jederzeit auch telefonisch zur Verfügung. Wir freuen uns auf Sie!

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